• Spaghettis aux chataignes

    Pour 4:350 grs de spaghettis,250 grs de saucisse,200 grs de chataignes pelées et cuites,1 échalote,1 carotte,1 branche de céleri sauf si vous l'aimez pas,1 dl de vin blanc,1 branche de rosmarin,bouillon,huile,sel,poivre.

    Pelez la saucisse et égrainez la grossièrement.Hachez l'

    Spaghettis aux chataignes

    échalotte,carotte,cèleri et le rosmarin haché, et faites mijoter dans une poele avec de l'huile d'olive,ajoutez la saucisse.Après quelques minutes, ajoutez les chataignes et mouillez avec le vin,faites évaporer et ajoutez un peu de bouillon,salez,poivrez.Ajoutez encore du bouillon si nécessaire.Faites cuire les pates,égouttez les ,faites les sauter dans la poele une minute et servez.


  • Commentaires

    1
    Lundi 14 Janvier 2013 à 15:43

    Bonjour Ramu


    je ne connais pas cette façon de manger les chataignes mais celà doit être vraiment bon et nourrissant


    bon lundi ici fa freddo


    gros bisous


    rosedesneiges

    2
    Lundi 14 Janvier 2013 à 15:50

    Quelle belle assiette !

    Bonne soirée...

    3
    Mardi 15 Janvier 2013 à 11:37
    fruito

    bonjour Ramu

    c'est bon

    bonne semaine

    tu n'as  pas  trop froid?

    bisous

    4
    Mardi 15 Janvier 2013 à 17:05

    Bon mardi Ramette ici sous la neige et le froid


    gros bisous


    rosedesneiges

    5
    dany sailly
    Mercredi 16 Janvier 2013 à 08:43

    encore une bonne idée pour regaler mes amies  bises frio

    Fait-froid-01022010.gif

    6
    Jeudi 17 Janvier 2013 à 13:38

    Un pti coucou chez toi en ce jeudi glacial. Ce matin le thermomètre affiché moins 9° ! L'hiver est installé. Je te souhaite une bonne journée, bien au chaud. Bises.

    7
    Vendredi 18 Janvier 2013 à 23:38

    Bonsoir Ramu , voila un plat qui me plait car j'aime les chataignes et les spaguettis , je testerais ta recette ! Mado et Pierrot a qui j'ai donné le bonjour de ta part t'envoie leur amitié et de gros bisous ! Bon week end Ramu et gros bisous de ma part , a bientot !

    8
    dany sailly
    Lundi 21 Janvier 2013 à 09:50

     

     


    En tout temps,
    même en temps de neige,
    car chez certains c'est déjà la cas ! lol
    Lorsque l'on a le coeur heureux,
    peu importe le temps et les saisons !
     , je te souhaite une bonne semaine bien au chaud

    bon lundi les z'amis

    9
    Lundi 21 Janvier 2013 à 13:53

    bonjour ramu,merci pour ta bonne recette,je te souhaite un très bon lundi,belle journée,bises

    10
    Lundi 21 Janvier 2013 à 16:45

    Bonne semaine Ramette avec des bisous.


    il fait un peu moins froid ce lundi


    rosedesneiges

    11
    Mardi 22 Janvier 2013 à 13:51
    Chris (cryfil)

    Bonjour Ramette,

    Un bon plat qui réchauffe en cette saison.

    Bon mardi

    Bisous

    12
    Mardi 22 Janvier 2013 à 14:36

    bonjour Ramu,je te souhaite un trés bon mardi,chez nous sous la pluie,bises

    13
    dany sailly
    Mercredi 23 Janvier 2013 à 16:36

    Il fait frais aujourd'hui  bises

    bon après midi

     

    14
    Jeudi 24 Janvier 2013 à 10:43

    bonjour Ramu,j'espère que tu vas bien,je te souhaite un très bon jeudi,bises

    15
    Samedi 26 Janvier 2013 à 22:31
    Chris (cryfil)

    Bonsoir Ramette,

    Des pâtes, jadore !!

    Une bonne recette.

    Bon week end

    Bisous

    16
    Dimanche 27 Janvier 2013 à 14:51

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon dimanche,belle journée,bises

                                    

    17
    dany sailly
    Lundi 28 Janvier 2013 à 19:44

    Bonsoir ma belle, alors  pas malade j'espère  big bisous

    création de Mamiakev : bonne soirée

    18
    Mardi 29 Janvier 2013 à 15:13

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon mardi,belle journée,bises

    19
    dany sailly
    Jeudi 31 Janvier 2013 à 07:21

    t'es ou??  bon jeudi ma belle

    20
    Jeudi 31 Janvier 2013 à 14:01

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon jeudi,belle journée,bises

    21
    Jeudi 31 Janvier 2013 à 18:59

    Bonne soirée...

    22
    Vendredi 1er Février 2013 à 21:24

    Bon week-end Ramu en espérant que tout aille bien pour toi


    gros bisous


    rosedesneiges


     

    23
    Samedi 2 Février 2013 à 13:59

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon samedi,belle journée,bises

    24
    dany sailly
    Samedi 2 Février 2013 à 15:35

    Avant d'aller faire mes crêpes  je te souhaite bon week-end  bises image

    25
    Dimanche 3 Février 2013 à 22:27

    je ne reçois pas tes articles !!! grrrrr bisous et bonne soirée

    26
    Lundi 4 Février 2013 à 14:49

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon lundi,chez nous il pleut,bises

    27
    dany sailly
    Mardi 5 Février 2013 à 16:04

    hello  nous rentrons de cueillir du mimosa  big bises

    28
    Mercredi 6 Février 2013 à 18:24

    hummm je mange souvent des pâtes !

     rapide la poste cette fois! je t'ai mis de Bruxelles mais aussi celles que j'avais achetée en France lors de mon séjour a Hyères les palmiers ....

    contente si ça te plait

    je passe te dire bonne fin de journée ...cette nuit des gréles , au matin vent froid et neige puis là ciel bleu mais toujours du vent glacial , la neige ne tient pas ici il ne géle pas ... c'est les giboulées de mars :)

     bisous et j'espère que tu as une meilleure météo!

    Formosan Magpie

    29
    Vendredi 8 Février 2013 à 19:49

    Bonsoir Ramu


    J'espère que tout va bien pour toi car on ne te voit pas beaucoup.


    bon weekend


    gros bisous


    rosedesneiges


     

    30
    Samedi 9 Février 2013 à 07:40

    bonjour Ramu,très belle journée à toi,bises

                                                  

                                 

    31
    Samedi 9 Février 2013 à 19:01
    Chris (cryfil)

    Bon week end Ramu, j'epsère que tout va bien pour toi/vous.

    Bisous

    32
    Dimanche 10 Février 2013 à 15:12

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon dimanche,belle journée,bises

                                                                  

    33
    Dimanche 10 Février 2013 à 19:27

    passe une douce fin de we , ici avec un superbe ciel bleu et un temps sec ! j'en ai bien profité dehors!

     bisous et bon début de semaine des amoureux :)

    Le baiser de la mésange...
    34
    Mercredi 13 Février 2013 à 18:19

     gros bisous et bonne fin de journée

    <3<3

    35
    Mercredi 13 Février 2013 à 20:01

    on ne te vois plus sur le blog Ramette j'espère que tout va bien


    gros bisous


    rosedesneiges

    36
    Jeudi 14 Février 2013 à 11:13

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon jeudi,bises

                                      

    37
    Jeudi 14 Février 2013 à 18:23

    Bonne fête les amoureux !

    38
    Vendredi 15 Février 2013 à 09:17

    j'adore les chataignes! on est allés chercher un peu de soleil, la on est a trois mois de pluie...je déprime!! gros bisous ma Ramu. cathy

    39
    DANY SAILLY
    Vendredi 15 Février 2013 à 16:18

    j'espère que tu vas bien   bisous en passant  

    40
    Mardi 19 Février 2013 à 09:53

    de gros bisous ma Ramu. cathy

    41
    Mardi 19 Février 2013 à 11:28

    bonjour ramu,je te souhaite un très bon mardi,belle journée,bises

                                                

    42
    Mercredi 20 Février 2013 à 14:05

    de gros bisous en esperant que tu va bien. cathy

    43
    Jeudi 21 Février 2013 à 09:04

    Bon giorno !

    44
    Samedi 23 Février 2013 à 09:01

    bonjour Ramu,je te souhaite un très bon samedi,bises

     

                                                                          

    45
    Samedi 23 Février 2013 à 18:28

    Bonsoir, ici aussi il neige...

    Vote bien !

    46
    DANY SAILLY
    Dimanche 24 Février 2013 à 06:41

    bon dimanche ma belle, gros poutous 

    47
    Lundi 25 Février 2013 à 12:13

    bonjour Ramu,ce matin chez nous il neige,je te souhaite un très bon lundi,bises

                                             

    48
    couture60 Profil de couture60
    Jeudi 28 Février 2013 à 17:54

    je,t'offrenquelque fleurs

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