• Fagots farcis

    500 grs de pate feuilletée,150 grs de gorgonzola ou roquefort,100 grs de fromage crémeux,50 grs de speck ou de jambon,50 grs de cerneaux de noix,un peu de lait,1 jaune d'oeuf,sel.

    Coupez des rectangles de 10 cm de long et 5 cm de large dans la pate.Réduisez le jabon en petits morceaux ou hachez le;hachez les noix;travaillez les fromage en ajoutant un peu de lait afin que le tout soit crémeux et mélangez ensuite tous les ingrédients,sauf le jaune d'oeuf,ne salez pas trop à cause du jambon.Etalez le mélange sur les rectangles de pate en laissant libres les bords,couvrez avec un autre rectangle de pate,pressez bien les bords et mouillez avec un peu d'eau.Battez le jaune d'oeuf avec un peu de lait et passez sur la sirface des fagots.Enfournez à 180°.Aussitot dorés,servez aussitot.

    Fagots farcis


  • Commentaires

    1
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 17:14
    marine D

    Ca j'adorerais ! Noix fromage jambon pâte feuillettée un bonheur !

    Je vais essayer !

    2
    fanfan2B Profil de fanfan2B
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 18:09

    On a l'eu à la bouche rien qu'à regarder !!

     Bonne soirée

    3
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 18:47

    coucou

    ramette et ramu c'est pareil ? Tu as un autre blog maintenant ?

    bona sera

    baci

    pat

    4
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 19:16

    ha moi qui aime la pâte feuillettée ...ça aussi je la fait moi-méme ... ça prend deux jours avec une nuit de repos et des pliages a chaque fois , mais c'est tellement meilleure que celle toute faites du commerce ... j'en fait une bonne quantité je met des part au congélateur et j'en ai donc de préte pour faire ta recette ... la semaine qui vient si j'ai pas trop de soucis je le ferait :)

     gros bisus et belle soirée

    5
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 21:02

    ça l'air délicieux !

    6
    Dimanche 25 Novembre 2012 à 21:57

    Bonsoir ramette


    J'adore cette recette ,on dirait un peu un chausson salé ça doit être extra


    bonne soirée


    bisous


    rosedesneiges

    7
    dany sailly
    Lundi 26 Novembre 2012 à 07:28

    Houlala j'avais du retard,  mais comme cela je prends mon temps  pour me lécher les babines hihihihihi  , je vois que mon amie rosedesneiges apprécie aussi   la gourmande     bonne semaine 

    8
    Lundi 26 Novembre 2012 à 12:21
    fruito

    bonjour Ramette

    nous voilà avec de beaux chaussons

    bon lundi

    big bisous

    9
    Lundi 26 Novembre 2012 à 16:31

    c'est bon ça merci de cette bonne recette,très bon lundi à toi,bises

    10
    Mardi 27 Novembre 2012 à 12:19

    Mon passage chez toi en ce mardi grisou. J'ai laissé un message perso sur mon blog pour mes aminautes, pour prévenir de mon absence...

    Bises et à bientôt.

    11
    Mercredi 28 Novembre 2012 à 14:23

    De délicieux feuilletés!

    12
    Samedi 1er Décembre 2012 à 18:11
    Chris (cryfil)

    Bonsoir Ramette,

    Joli nom pour ces chaussons qui ont l'air délicieux.

    BOn week end

    Bisous

    13
    Dimanche 2 Décembre 2012 à 20:51

    bonsoir Ramette !!
    ça m'a l'air délicieux !!
    bonne soirée- à bientôt - je vais m'inscrire à ta news !!

    14
    Lundi 3 Décembre 2012 à 13:22

    eh be tout ca me donnes faim - bon j'arrive j'apportes le pain

    15
    Samedi 8 Décembre 2012 à 08:31

    perbe week end à vous mon pote Ramu et ta petite famille - chez nous il neige et on es en zone orange - les gosses sont fin fou - amitié

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